Miel en Rayon du Massif Central - Ch. et B. NICOLLET Apiculteurs -
Abeille Noire: Voici leur meilleur miel: en Rayon, Pressé à froid ou en Brèches
Notre récolte tardive de miel ne laissera pas vos papilles insensibles !
Nos abeilles sont exclusivement des abeilles endémiques de la race Apis Mellifera Mellifera (dite abeille noire) Sauf pour notre miel pressé à froid, nous ne vendons pas le miel au poids mais "au rayon", tel qu'il sort de nos ruches. Ce sont les abeilles qui calibrent les rayons, pas nous ! Ce qui fait que nous ne pouvons pas afficher un poids net mais approximatif. Rien de commune mesure avec les miels de la grande distribution ni d'une apiculture devenue trop conventionnelle. L'artisan ici, ce sont nos abeilles ! (Abeilles endémiques du Massif Central de surcroît dites aussi "Abeilles Noires")