Miel en Brèches - Brèches de Miel Bio

Miel en Brèche portion de 450g

Notre miel en brèche des forêts de montagne:

Du pur bonheur !

C'est un miel provenant exclusivement des différentes floraisons de notre montagne campagnarde

- Ronce,
- Une touche de châtaignier
- Eupatoire Chanvrine (Eupatorium cannabinum) 
- Bouquets touts fleurs propres à la biodiversité encore sauvage de nos forêts cmpagnardes du Massif Central

La combinaison naturelle de ces floraisons forestières, vous offre un miel ambré aux tanins spécifiques mais pas de trop corsé ni trop fort en bouche, juste ce qu'il faut pour être apprécié des amateurs de bons miels.

C'est vraiment mon miel préféré, mais malheureusement trop rare lors de notre dernière récolte.


Un vrai "miel naturel" n'est pas diabétogène !
A sa mise en bocaux, ce miel affichait naturellement une valeur de 17% d'humidité. Sa conservation pourrait être longue si vous le préservez à l'abri de la lumière, et, tout comme un bon vin, en ouvrant le bocal une heure avant sa consommation pour qu'il se bonifie avec l'air ambiant de la pièce

Nous mesurons des portions de rayons de miel de 450g minimum

La qualité de notre récolte était au rendez-vous, malheureusement pas la quantité, c'est pourquoi, Christine et moi vous invitons à ne plus tarder pour acheter