Quel est le miel le plus pur ?

Nombreux sont les sites qui vantent ou revendiquent la pureté de leur miel. Le consommateur averti ne tombera jamais dans ce panneau et n'ira certainement pas dans les vallées de l'Himalaya pour acheter un miel à 5000 $ le kilo parce qu'il est soit-disant pur !

Faut-il se résigner à l'idée que le miel ne peut être pur que dans le mensonge ? Hélas, oui MAIS !
Voici un "Top 10" des différentes questions à vous poser pour votre enquête avant de vous lancer sur l'achat d'un miel vanté pour être "pur"

C'est quasiment mission impossible quand on habite la ville. Alors parfois oui, le citadin qui va passer quelques jours de congés à la campagne, va rencontrer sur un marché local, un apiculteur du coin qui semble avoir un bel étalage.

Trop de différents miels sur un étal peut cacher quelque chose: : Du commerce !

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